Los japoneses son extremadamente educados y jamás te van a hacer un espectáculo en un restaurante, pero hay costumbres en la mesa que a los locales les duelen en el alma. Si vas a viajar a Japón, tomá nota de estos 5 errores para no pasar vergüenza: 🥢 1. Clavar los palillos parados en el arroz (Tsukitate-bashi): Es un tabú absoluto porque imita los cuencos de arroz con incienso que se colocan en las ofrendas funerarias. (Tampoco pinches la comida con los palillos como si fueran un tenedor, eso demuestra muy malos modales). 🍣 2. Desarmar o ahogar el sushi en soja: Bañar el arroz en salsa hasta que se desharme arruina el balance de sabor que el chef (itamae) tardó años en perfeccionar. 📝 3. Pedir modificaciones en el menú: En nuestros países es común pedir "sin cebolla" o "con la salsa aparte". En Japón el plato se diseña con un equilibrio exacto. Pedir cambios (salvo alergia grave) sugiere que sabés más que el propio cocinero. 🍚 4. Dejar comida en el plato (Mottainai): En Japón existe el concepto de Mottainai (el rechazo al desperdicio). Dejar arroz o pedazos de comida da a entender que el plato estuvo feo o que no valorás el trabajo del chef y de los agricultores. 🍻 5. Servirte tu propia bebida (Otesaku): En una mesa grupal, servirte tu propio vaso se ve como un acto egoísta. La regla de cortesía es servirle siempre al que tenés al lado y esperar a que esa persona te sirva a vos. ¿Habrías cometido alguno de estos 5 errores sin saberlo? ¡Contame en los comentarios! 👇

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Los japoneses son extremadamente educados y jamás te van a hacer un espectáculo en un restaurante, pero hay costumbres en la mesa que a los locales les duelen en el alma. Si vas a viajar a Japón, tomá nota de estos 5 errores para no pasar vergüenza: 🥢 1. Clavar los palillos parados en el arroz (Tsukitate-bashi): Es un tabú absoluto porque imita los cuencos de arroz con incienso que se colocan en las ofrendas funerarias. (Tampoco pinches la comida con los palillos como si fueran un tenedor, eso demuestra muy malos modales). 🍣 2. Desarmar o ahogar el sushi en soja: Bañar el arroz en salsa hasta que se desharme arruina el balance de sabor que el chef (itamae) tardó años en perfeccionar. 📝 3. Pedir modificaciones en el menú: En nuestros países es común pedir "sin cebolla" o "con la salsa aparte". En Japón el plato se diseña con un equilibrio exacto. Pedir cambios (salvo alergia grave) sugiere que sabés más que el propio cocinero. 🍚 4. Dejar comida en el plato (Mottainai): En Japón existe el concepto de Mottainai (el rechazo al desperdicio). Dejar arroz o pedazos de comida da a entender que el plato estuvo feo o que no valorás el trabajo del chef y de los agricultores. 🍻 5. Servirte tu propia bebida (Otesaku): En una mesa grupal, servirte tu propio vaso se ve como un acto egoísta. La regla de cortesía es servirle siempre al que tenés al lado y esperar a que esa persona te sirva a vos. ¿Habrías cometido alguno de estos 5 errores sin saberlo? ¡Contame en los comentarios! 👇 #AprenderJapones #JaponesConNaoki #NihongoDO #CulturaJaponesa #TurismoJapon #ViajarAJapon #JaponesParaViajeros #EtiquetaJaponesa #GastronomiaJaponesa #Mottainai

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